
La confrérie des Bouchoteurs de Pénestin est née en 2009 de la volonté de mytiliculteurs fortement encouragés par la municipalité.
Elle a pour rôle de défendre la culture des moules de bouchot de Pénestin et de promouvoir le Territoire de la presqu'île Guérandaise.
Elle fonctionne sous forme d’association loi 1901 dont l’objet est la promotion de la moule de bouchots de Pénestin par différents moyens :
- Participation aux chapitres de confréries qui, comme nous, font la promotion de produits emblématiques du terroir et du patrimoine de la France,
- Manifestations locales de promotion dont le Grand Chapitre Annuel qui réunit une cinquantaine de confréries de toute la France le premier week end d’octobre autour d’un marché local et animations,
- Les Mouclades en l’honneur de notre beau produit.
Notez sur vos agendas notre Chapitre qui aura lieu en octobre 2026 !
Le Grand Conseil Magistral est composéd'une quinzaine de Membres.

Grand Maitre d'Honneur et Fondateur Pascal Metayer (2009-2022)
Bernard TOBIE GRAND MAITRE
Gilles FOUCHER MARIE-France JOSSO
Grand Débyssusseur La Grande Chancellière
Alain PREVOST Gérard LANOE Jacques PERRIER Jean-Pierre BIBAL Marie-Jo GREGOR Maryline MAZOIN Martine PERRIER
Le grand Ensacheur Le Grand Voyageur Le grand Dégrappeur Le grand Godilleur La Vigie de la Vilaine La Gratteuse de l'Estran La Dame du Halguen

Mireille TOBIE Nicole LESAUVAGE Odile MERIENNE Renée MATHIEU Sylvain BOUDIN Sylvie BOUDIN Yohann BOEFFARD
La Guetteuse du Scal La Dame de Bel-Air La Dame du Maresclé La Dame Mareyeuse Le Chercheur de Recettes La grande Dame du bile Le Grand Boudineur
Yveline PREVOST Yves ROYER
La Dame de Kervoyal Le Grand Scribe